유후인 밀히 본점
由布院ミルヒ 本店·유후인 · 치즈케이크·푸딩
유후인 우유로 만든 갓 구운 치즈케이크 '케제쿠헨'과 푸딩 가게
유후인산 우유로 디저트를 만드는 가게로, 유노쓰보 거리 쪽에 본점이 있어요. 대표 상품 '케제쿠헨'은 갓 구웠을 때는 폭신하고 속이 녹진하며, 차갑게 먹으면 촉촉하고 진한 치즈케이크가 돼요.
부드러운 '밀히 푸딩'과, 우유병 모양 용기에 치즈 스플레와 푸딩을 층층이 담은 '케제 푸딩'도 있어요. 갓 구운 케제쿠헨은 그 자리에서 먹고, 차가운 것은 숙소에 가져가 먹어도 좋아요.
- 갓 구운 것과 차가운 것 두 가지
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