하카타 잇코샤 총본점
博多一幸舎 総本店·하카타 · 돈코츠 라멘
'원조 거품계' 돈코츠 국물을 내세우는 하카타역 앞 라멘집
하카타역에서 걸어서 5분 정도인 하카타역 앞 3초메에 있는 잇코샤의 총본점이에요. 오래 끓인 육수에 새 육수를 계속 더해 가며 끓이는 방식으로, 국물 위에 고운 거품이 올라오는 것이 특징이에요.
면은 직접 뽑은 가는 평면이고, 굳기는 '바리카타'부터 '바리야와'까지 다섯 단계로 고를 수 있어요. 일요일은 저녁 9시에 일찍 닫으니 시간을 확인하고 가세요.
- 신용카드 사용 불가
- 일요일은 21:00까지
