공방 톳탄
またいちの塩 工房とったん·이토시마 · 소금 푸딩
이토시마 바닷가 소금 공방에서 맛보는 '소금을 뿌려 먹는 푸딩'
이토시마 서북쪽 게야 지역에 있는 천연 소금 '마타이치노시오'의 제염 공방이에요. 바닷물을 입체식 장치로 증발시켜 소금을 만들고, 공방 매점에서 소금과 소금으로 만든 상품을 팔아요.
이곳의 인기 메뉴는 꽃소금을 곁들인 '소금을 뿌려 먹는 푸딩'이에요. 푸딩 위에 소금을 조금씩 뿌려 단맛과 짠맛을 함께 느끼며 먹어요. 지쿠젠마에바루역에서 택시로 25분쯤 걸리니 차로 가는 편이 편하고, 주차장이 있어요.
- 차로 가는 것이 편함
- 연말연시 휴무
