마키노 우동 카후리 본점

후쿠오카, 사가, 나가사키에 18개 매장이 있는 우동 체인 마키노 우동의 본점이에요. 밀가루 100% 면이라 물을 잘 머금어서, 삶으면 통통하게 부풀어요.

본점에서 만든 튀김과 육수를 매일 아침 각 지점으로 보내는데, 국물 맛이 변하지 않도록 본점에서 차로 90분 안쪽에만 매장을 낸다고 해요. 주문하면 금방 나오고 파는 원하는 만큼 넣을 수 있어요. 닭고기 밥 '카시와고항'을 곁들이기 좋고, 아침 9시부터 밤 12시까지 열어서 이토시마 드라이브 길에 들르기 편해요.